Autore: Lorenza Minonzio
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Autunno
Voi come vivete l’arrivo dell’autunno? Il lento cambiare della stagione, le sere che diventano scure, le piante che si colorano all’improvviso, per poi lasciarsi andare. Io lo percepisco molto forte, lo sento, riesco anche a distinguere l’odore preciso di questa stagione, che sa un po’ di bosco e un po’ fermo. E ve lo devo…
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Quando non ho tempo, ma ho fame.
Anche tu ogni tanto arrivi in cucina, ti guardi intorno e vorresti semplicemente chiudere tutto e andare da un’altra parte? A me a volte capita. Giornate piene, tanti impegni, magari sono stata fuori di casa tutto il giorno e vorrei solo sdraiarmi sul divano. Con il mio lavoro può anche capitarmi di aver parlato di…
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IL GIOCO DELLA RISONANZA
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MIGLIOramente.
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Pausa pranzo: organizziamoci.
Mentre preparavo gli appunti per il corso di settimana prossima, dedicato alla “schiscetta”, al pranzo di lavoro da portarsi da casa, mi sono resa conto che sostanzialmente ci dimentichiamo sempre la verdura. Invece, proprio la verdura,dovrebbe essere tanta, buona e comoda! Così ho iniziato a pensare ad alcune ricette per preparare contorni abbondanti e facili…
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La quinta stagione
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Come un giorno di pioggia
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Un inizio e un ritorno
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